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2013年9月14日 星期六

婦女保健

相關婦科保健食品:
1. 亞麻仁粉:腰酸背痛者要多吃,對子宮白帶者很好。降血糖、降血壓。有癌症者可多吃亞麻仁子。
2. 黃豆芽優酪乳:抗癌、增加胰島素分泌、促進荷爾蒙分泌。
3. 紅鳳菜〈補血〉、蕃薯葉〈助女性荷爾蒙分泌〉、桑椹露;月經來時,除了木瓜之外,其餘瓜類皆寒,勿吃,生冷如:筍子、鹹〈酸〉菜、莧菜、野莧、山東白〈此五種具毒性常吃易造成子宮病變〉、紅西瓜都不要吃。
黑色蔬菜補腎、紅色蔬菜補血、綠色蔬菜補肝、白色蔬菜補肺。
低溫烘焙麻油對子宮、卵巢、肝臟都很好。低溫烘焙麻油能去膽固醇、減少腦血管疾病、抗氧化可當防腐劑。
4. 五穀米漿〈或粥〉長期食用改善體質,有月經痛者吃1-3月改善不痛者之實例。但是五穀米飯不宜長期吃。
5. 月經來時:可老薑一天三片〈連皮〉+紅棗〈切開皮肉易出味〉8-10顆〈補血〉,+電鍋內鍋2碗水、外鍋一杯水去煮,煮2次,各燜半小時,要吃時再加紅糖〈補充熱量〉~飯後吃,紅棗皮不易消化可不吃。
忌食薑:胃潰瘍、新開刀後;胃寒會吐者可含老薑。
6. 黑糖:可降火、解毒、美容、行血化瘀、婦女調經、補血、補氣、補神之聖品,+清水煮老薑可治傷風感冒。
7. 蓮藕粉可補血、修補血管、止血、增加骨髓的血小板。
8. 體質寒者可加食桑椹汁、冷壓麻油、蓮子、葡萄露、六寶粉、蓮子同時食用;月經來時可喝一湯匙麻油治經痛。
9. 六寶粉:花粉〈對肝很好,肝硬化者吃很好〉+
低溫烘焙之黑芝麻粉〈含鐵、鈣豐富,長期吃頭髮會黑〉+
小麥胚芽〈抗氧化、延遲衰老,有益心臟〉+
大豆卵磷脂〈防止血管疾病、腦中風、心臟不好者可多吃〉+
亞麻仁粉〈腰酸背痛者要多吃,對子宮白帶者很好〉+
啤酒酵母粉〈嘴破可吃、對腸胃好〉
~~子宮肌瘤、卵巢病變者要多吃六寶粉。
10. 子宮內膜異位:要吃蓮藕粉、麥芽膏、小米露、甜酒釀。
11. 三白〈寶〉粉:地瓜粉+蓮藕粉+山藥粉
12. 低溫提煉的黑芝麻補血、補鈣是優於牛奶的食品。
13. 龍眼平和、胃寒者可食用、益脾、安神、補血、養身、養心;腹瀉者不可吃。
14. 龍眼醋~免疫系統在一天內可回升一倍半,龍眼:冰糖=1110斤龍眼+2~4瓶醋〉
*其他水果醋之作法比例皆同;糖各自有各效果,也可用蜂蜜、黑糖、二級紅糖代換….盡量不用精緻白、砂糖。
13.黑棗露〈酵素〉:補中益氣、健脾胃、顧腰子、女性生理期吃很好,可補血;紅棗露對心臟很好、補血。
作法:.1.材料:黑棗或紅棗各三斤,紅露酒一瓶〈或黑糯米露一瓶〉,冰糖四兩。
2.作法:黑棗或紅棗放入罐中,加冰糖和酒封好。
隔天倒放,每隔一天倒放一次〈可用密封法〉,每天搖動,愈陳愈好。
8天後酒被吸收,即可吃,不用冰存。連續吃三天,一次吃三顆;紅棗三天、黑棗三天,停三天,再繼續吃。
15. 水果醋與露的作法,注意1.容器〈陶瓷、玻璃不鏽鋼;甕最好〉洗淨,以沸水煮過或是米酒洗過消毒、晾乾或曬乾、吹風機吹乾。
2.砧板、刀都要乾淨、乾燥。冰糖&水果勿由冰箱取出即用,有溼氣。
3.材料比例:水果:冰糖〈未漂白的〉:醋〈糯米醋或醋精或糙米醋〉=
癌症患者5斤:2.5斤:2瓶〈一瓶560c.c.〉;胃不好者,宜用蒸餾的醋。
一般人:5斤:3.5斤:2瓶。
4.水果去皮、去籽切小片,一層水果、一層冰糖,剩下的糖鋪在水果的最上面,阻絕空氣層。
5.夏天1.5天、冬天2天後〈有時視水果種類、水份多少,&量多少而定〉,水果汁流出,約三天後即可倒入醋,每天攪拌一次,第二週每兩天攪拌一次;第三週每三天攪拌一次,拌到一個月,放到三個月可喝,愈陳愈久愈好。
6.水果醋要飯後喝,每20cc140~160cc水,胖者醋可放多,勿超過1:1:1。糖尿病患者糖少些,可以蜂蜜代替糖。
水果露〈酵素〉的做法:差不多,只差沒放醋,比較要注意攪拌,〈水果醋的作法加醋之後,攪拌與否比較沒關係;但是酵素的作法,看水果發酵得多少,要比較注意〉材料比例1:1:1,糖可多不宜少~~為防腐敗、失敗之故。
若是酵素多的水果〈鳳梨最多〉,會起泡較多的,剛開始每天要攪拌兩次〈也是看實際狀況〉,裝罐七、八分滿就好、發酵時期蓋子勿鎖太緊。第二週每兩天攪拌一次;第三週每三天攪拌一次,拌到一個月。放到〈至少〉三個月可喝,愈陳愈久愈好。
氣泡最多的那天,即表示發酵完成,才可蓋緊〈以免壓力太大爆裂〉。
水果露〈酵素〉屬補品食療,又甜又好喝,增加免疫力,改善體質。
製作過程虔誠、念佛、專注,快樂,希望吃的人得到健康,離苦得樂,預防病苦。


五穀米漿作法:
材料:長糙米、紅米、黑米、小米、麥片、燕麥、高粱、珍珠米、紅薏仁。〈紅薏仁:去溼、美白、去斑,對消腫瘤很有效,病者一天至少吃60公克,但懷孕者不可吃紅薏仁〉
蓮藕粉
*堅果類+糖〈甜食〉~~腸胃不好者、腎臟病者不可加。糖尿病者不加糖。
**1/3五穀米+2/3胚芽米~~適合躁熱者、糖尿病者。
***勿加豆類

作法:一杯五穀米以鹽水洗過,泡淨水2~6小時使軟〈夏天注意防酸腐,要多洗23次鹽水,泡活、淨水、冰水或是存冰箱〉;一杯五穀米加2杯水放果汁機打成米漿〈若加堅果類一樣泡軟,此時一併打碎〉。
12杯水放鍋內煮,快沸時,慢慢逐漸加入米漿,改小火、攪拌,防焦鍋底,全開滾10~15分鐘後,加入蓮藕粉〈事先要溶於水〉攪勻;〈可燜10-15分鐘或是晚上做好,置燜燒鍋內,次日就有營養豐富的早餐囉〉+鹽或糖/隨喜或個人所需,溫熱食用,勿冰食。若大量製作可降溫後急速冷凍、藏,喝時再加熱。
功能:改善腸胃功能、增強體力、養顏美容、強化五臟六腑,提高免疫

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