西洋參的用法與藥膳

預防及治療氣喘，哮喘及久咳不愈症

粉光參 20 片，梨子一顆，冰糖少許，放入電鍋中或爐上煮約1小時即可食用，預防病發，可經常食用。

預防及治療心臟無力及降低膽固醇

粉光參 20 片，豬心或排骨，將豬心洗淨切片，加上參片，放入電鍋中或爐上煮約1小時即可。

預防及治療黑眼圈，失眠及神經衰弱症

粉光參 20 片，米半杯及桂圓肉或枸杞少許，放入即可鍋中煮成稀飯即可。

消暑藥膳

粉光參 20 片，蓮藕 100 克，絲瓜切塊，與西洋參一起放入電鍋中，加水，加鹽調味燉煮，蓮藕熟透即可。

預防及調節糖尿病，高血壓及尿失禁等症

保養：早上空腹一平匙（約 1 公克）或睡前 1 平小匙。調節：早上空腹一滿匙（約 2 公克）或睡前 1 滿匙。

西洋參粉養顏美白配方

1. 西洋參粉一平匙（約 1 公克）+ 原味優格乳（Yogurt) 2 茶匙 + 數滴檸檬汁攪勻，均勻塗抹於臉上約 15 分鐘之後洗淨即可。
2. 西洋參粉一平匙（約 1 公克）+ 西洋參煉蜜或蜂蜜 1 茶匙，均勻塗抹於臉上約 15 分鐘之後洗淨即可。

改善胃潰瘍秘方

西洋參粉一茶匙 +黃連一茶匙 ＋ 蛋白一個。 持續吃一星期。　

改善氣喘、支氣管過敏及久咳不愈等症

西洋參粉2茶匙 +　煉乳 2～3 茶匙+ 蛋黃 1 個。沖滾水1杯（約 250～300cc），攪拌均勻食用。
http://www.theqi.com/cmed/food/mginsen.html