奇怪的事出現了- 甲狀腺病患

奇怪的事出現了- 甲狀腺病患

2012年3月29日

蘋果日報 - 2012年03月29日（嚴浩）

讀者二妹的川貝瘦肉湯替很多甲狀腺病患帶來了治癒的新希望，最近我接到一封自稱小妹的來信。

小妹 AHV：「真是非常謝謝二妹的文章！

小妹自三月初看完二妹的甲狀腺文章後，每星期都煲給有甲狀腺高的男朋友飲，昨天我跟他到醫院復診，奇怪的事出現了:他的甲狀腺竟然在正常數字（ FT 4）: 17.8。

就連肝的數字： ALT& ALP都在正常水平 17.8。（還未飲用川貝湯時，每天都要服用西藥，導致影響肝數字偏高。）

現在醫生建議減藥由三減二，八星期後再復診。」

其實小妹有一些問題不明白：

1.二妹說，煲了差不多 3個月甲狀腺才有改善，但因為我不能每天為男朋友煲，只能夠每星期兩三天給他飲，才煲了三個星期就能夠改善甲狀腺數字，情況正常嗎？

答：每人的身體狀況不一樣，只要是健康改善了，就是好了。二妹的男朋友狀況不止是正常，簡直是有福，有這樣一個女朋友，打鑼都找不到，病好以後要珍惜健康，更要珍惜身邊的人。

2.我是用真空煲的，放了差不多十碗水，煲大約一小時大火轉細火，半小時後只餘下差不多兩碗水，之後再加水。請問是不是正常的……小妹上一個問題後面跟着一大堆問號，我這樣回答。

答：從小妹的問題後一大堆問號判斷，小妹的廚藝一定還有進步的空間，不要緊的，煲一小時大火轉細火，半小時後只餘下兩碗水，你已經把川貝與瘦肉的靈魂都煲出來了，之後你再加水是可以的，關鍵是後來你已經把他治好了。待你嫁了他以後，廚藝會進步的，天長地久，不要心急。

3.因他的頸部有明顯的脹大，如果不斷飲用這配方會否連頸的脹大也減去呢？

答：頸部的脹大是甲狀腺患者的症狀，病完全控制以後，頸部也不脹大了，在這個過程中，他要對你好一點，不能隨便生氣，甲狀腺患者要早睡早起，注意調整情緒，如果 EQ低，也會把頸搞大的。

小妹 AHV：「現在就要等八星期後的結果，因聽男朋友說每次減藥後，數字都是不太正常，有結果後定當告訴大家。再次謝謝二妹及嚴浩的分享，祝身體健康、工作愉快！」

感謝小妹的分享，我們都等您的好消息！

小妹在下廚之前，曾經寫信來問：其實這湯水主要是川貝，如果不用瘦肉，用其他配料可以嗎？例如：雪梨或川貝磨粉加蜜糖可以嗎？

小妹不要隨便改配方，待你做了師奶以後，每天都可以做佛跳牆、九大簋，但食療方是不可以隨便改的。切記，切記！建議好了以後也不時繼續喝湯。