喝大白菜水舒緩慢性咽炎

大白菜，微寒味甘，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、化痰止咳、清熱解毒等作用。從大白菜外型看特別像心包絡裹著心臟，故能清心熱，大白菜色白則清肺熱，味甘則生津除胃熱且解百毒，大白菜根須味微辛甘走肺而發輕汗。可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽等。

半顆大白菜切段，1500cc水煮30分鐘，一大鍋代茶頻喝，約1-2小時許小便3次後，咽腫消去許多，且不甚口渴，煩躁盡除。